Ответ
Вопрос требует уточнения, так как термин "проект" может трактоваться по-разному:
- Коммерческие проекты для клиентов/компаний.
- Внутренние продукты или модули в рамках одной компании.
- Учебные или pet-проекты.
В среднем, за 5 лет коммерческой разработки на Java я участвовал в 4-5 крупных проектах и ряде более мелких задач или Proof of Concept (PoC). Каждый из них длился от нескольких месяцев до нескольких лет.
Для точного ответа прошу уточнить контекст вопроса.