Можно ли запустить на сервере npm run

Да, можно. npm run выполняется на сервере, если там установлен Node.js и зависимости проекта. Это стандартная практика для запуска сборки, тестов или серверных скриптов.

Пример:

npm run build

Это выполнит скрипт build из package.json.

Нюансы:

• Для production-сборки лучше использовать npm ci (чистая установка зависимостей).
• Если скрипт запускает dev-сервер (например, npm run dev), убедись, что сервер поддерживает долгие процессы (PM2, systemd).
• На сервере обычно используют NODE_ENV=production для оптимизации.

Пример для прода:

NODE_ENV=production npm run build