У какого класса вызывается метод add при навигации с помощью Fragment

Метод add вызывается у объекта FragmentTransaction, который получается через FragmentManager.beginTransaction().

Пример:

supportFragmentManager.beginTransaction()
    .add(R.id.container, MyFragment())
    .commit()

Ключевые моменты:

1. add добавляет фрагмент поверх существующих
2. Контейнер (R.id.container) должен быть FrameLayout или аналогичным
3. Для замены фрагмента вместо add используют replace
4. Транзакция становится активной только после commit()