Можно ли создать бесконечную рекурсию, где функция вызывает саму себя без условия выхода?

Да, формально такой код написать можно, но его выполнение почти мгновенно завершится ошибкой переполнения стека вызовов (Stack Overflow).

Пример проблемного кода:

function infiniteRecursion() {
    infiniteRecursion(); // Каждый вызов добавляет новый фрейм в стек
}
infiniteRecursion();

Что происходит:

1. Каждый вызов функции помещает в стек вызовов информацию о локальных переменных, аргументах и точке возврата.
2. При бесконечной рекурсии этот стек исчерпывает выделенную ему память.
3. Интерпретатор PHP аварийно завершает скрипт.

Ограничения в PHP:

• При активном расширении Xdebug сработает ограничение xdebug.max_nesting_level (по умолчанию 256).
• Без Xdebug скрипт упадет при достижении лимита стека, установленного самим PHP или операционной системой.

Правильная альтернатива: Для задач, требующих повторения, следует использовать итеративные циклы.

// Вместо рекурсии — цикл
while (true) {
    // ... логика ...
    if ($exitCondition) {
        break; // Контролируемый выход
    }
}

Рекурсию стоит применять только для задач, которые по своей природе рекурсивны (обход деревьев, факториал), и всегда предусматривать базовый случай (base case) для остановки.